Archive for janvier, 2010

Océans, Jacques Perrin

L’Océan, c’est quoi l’Océan? Un merveilleux film de Jacques Perrin à la découverte des Océans.

http://oceans-lefilm.com/

Un monde dans l’eau, à la surface et dans les airs.

 oceans

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Le gâteau breton.

gâteau breton

 

Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

250 g de farine, 125 g de beurre demi-sel, 1 cuillerée d’huile, 150 g de sucre en poudre, 4 oeufs, une cuillerée de rhum.

 

Préparation:

Mélanger les 250 g de farine et les 150 g de sucre.

Ajouter les 125 g de beurre et la cuillerée d’huile.

Travailler longuement ce mélange.

Ajouter un oeuf entier, deux jaunes d’oeuf et une cuillerée de rhum.

Pétrir et travailler.

 

Disposer la pâte dans un moule bien graissé de 22 cm de diamètre.

 

Cuisson pendant 45 min à 180°.

 

Bon appétit avec une bolée de cidre ou un café.

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Le froid s’en est allé.

Avec son cortège de glace, de neige, le froid s’est installé. Terre gelée, mains froides, maison à 4°…..

Puis le froid est reparti, les oiseaux sortent, les narcisses montrent le bout du nez.

Le froid reviendra-t-il? Sans doute. Il n’a pas dit son dernier mot!

 chateau de la greve fontaine gelée

 mésange narcisse en hiver

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La Vendée: vos prochaines vacances.

La Vendée vous accueille, son soleil, ses marais breton et poitevin avec la Venise Verte, ses plages, son Vendée-Globe, Mélusine, le Puy du Fou avec Cinéscénie et Grand Parcours, ses abbayes….

Vos vacances en Vendée seront les meilleures.

  vendée

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