Un délice le matin, un délice au café, un délice le soir!!

Un délice pour accompagner chaque moment de la journée.

Recette:

Dans un saladier mettre 6 oeufs, 375 g de sucre, 375 g de beurre, 225 g de farine,

1,5 paquet de fécule, 3 paquets de sucre vanillé, 1/4 de verre d’huile, 1 petit verre de liqueur.

Ne pas mettre de levure, ne pas battre les blancs en neige.

Allonger avec du lait si la pâte est trop épaisse.

Mettre de petits tas sur la plaque spéciale gaufrette du gaufrier.

Faire cuire 2 minutes.

Les gaufrettes se conservent ensuite très bien dans des boîtes métalliques.

Un délice. Merci Mémé Jeanne.

This entry was posted on Vendredi, février 5th, 2010 at 14:22 and is filed under Général, cuisine.